En række slagterier i USA og canada lukker driften ned efter fund af corona virus blandt medarbejderne.
Flere slagterier i USA og Canada har måtte lukke ned på grund af corona-smitte.
Dermed kan det amerikanske marked stå overfor en paradoksal situation, hvor priserne på slagtesvin er i bund, samtidig med, at der er mangel på kød i butikkerne. Det pointerer analytiker Palle Jakobsen fra Agrocom.dk.
Slagtesvin handler lige nu til 5,98 kroner på børsen i Chicago. Herhjemme er noteringen for slagtesvin hos Danish Crown også faldet fra 14,3 kr. pr. kg i uge 11 til 13,40 kr. pr. kg. i denne uge.
I alt er 11 kendte slagterier i øjeblikket lukket på grund af coronasmitte. Det er ifølge Palle Jakobsen følgende slaterier:
- Smithfield Foods har lukket et svineslagteri i Sioux Falls, South Dakota I USA
- JBS USA lukker et oksekødsslagteri i Souderton, Pennsylvania i USA
- JBS reducerer produktionen på et oksekødsslagteri i Greeley, Colorado i USA
- National Beef Packing Co lukker kreaturslagtningerne på Premium beef plant i Tama, Iowa i USA
- Aurora Packing Company lukker et kreaturslagteri i Aurora, Illinois i USA
- Harmony Beef i Alberta, Canada lukker kreaturslagtningerne
- Cargill Inc lukker et anlæg i Hazleton, Pennsylvania i USA
- Tyson Foods Inc lukker et svineslagteri i Columbus Junction, Iowa i USA
- Et Olymel svineslagteri i Yamachiche, Quebec i Canada.
- Maple Leaf Foods har lukket et kyllingeslagteri i Brampton, Ontario i Canada
- Sanderson Farms Inc reducerer kyllingeslagtningerne i Moultrie, Georgia i USA