Glade mejerier: Mærkbart, at danskerne holder ferie hjemme

Normalt falder mejerisalget markant i juli. Men i år holder danskerne ferie hjemme - og det kan mærkes hos mejerierne.

Mejerierne mærker tydeligt, at danskerne i år holder ferie herhjemme, i stedet for at drage sydpå. Salget af mælk, smør og ost i detailbutikkerne ligger nemlig langt over vanligt niveau for juli.

Det fortæller direktørerne for både Thise Mejeri og Bornholms Andelsmejeri.

"Vi er glade for, at danskerne bliver hjemme. Mælkesalget er bedre, end det plejer", fortæller Poul Pedersen fra Thise.

"Vi er kun dykket med 5-10 procent ned i salget i år, hvor vi plejer at gå ned med 15 procent i juli", siger han.

Også på Bornholm mærker adm. direktør Per Olesen de mange "lokale" turister.

"Der er meget run på de danske øer i år, og det har en positiv indflydelse på salget", konstaterer han.

Det er dog ikke alle kategorier, der går lige fantastisk. En typisk sommersucces har slet ikke fået vind i sejlene i år.

"Koldskålssalget er ikke så godt, men det skyldes vejret", konstaterer Poul Pedersen.

Salget til restauranter, foodservice og lignende er endnu ikke helt oppe at køre i vanligt tempo, men er i såkaldt "positiv gænge", melder begge direktører.

 

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle