Leo Grønvall, ejer af DanePork, kan se tilbage på et fremgangsrigt 2022 med cirka 215.000 ekstra griseslagtninger. Arkivfoto: John Christensen.I omegnen af 670.000 færre slagtninger er bundlinjen for det totale antal griseslagtninger på de danske slagterier i 2022.
17,82 millioner grise er ifølge en opgørelse fra Danske Svineproducenter blevet slagtet på landets l4 griseslagterier, og der er i løbet af året sket betydelige forskydninger slagterivirksomhederne imellem.
Ambitiøse DanePork ved Vejle har øget sine slagtninger markant i 2022, mens både Tican og Danish Crown er gået tilbage.
Tican mister halv mio....
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
