Orner: DanBred duroc slår fransk piétrain

En fransk test af orner viser, at DanBred duroc slår fransk piétrain, når de bruges på franske ly-søer.

I 2008 blev DanAvl-søer testet mod søer fra andre avlsselskaber i den tyske Warentest.

I 2019-21 har franske landbrugs- og slagterivirksomheder gennemført en lignende test på ornesiden, hvor fransk piétrain fra avlsselskabet Axiom blev testet mod DanBred duroc.

Begge orne-linjer blev brugt på franske Axiom ly-søer.

Piétrain står for mere end 90 procent af sæden fra ks-stationeri Frankrig, mens duroc kun tegner sig for syv procent.

Resultater

Undersøgelsen konkluderer, at DanBred duroc er piétrain overlegen omkring vitalitet og evne til at få pattegrisene til hurtigt at finde soens yver.

Den viste videre, at piétrain-krydsningerne havde 16,8 levendefødte og 13,2 fravænnede med en vægt på 7,7 kilo.

Danbred præsterede 15,9 levendefødte, 13,5 fravænnede med en vægt på 8,0 kilo.

Efter fravænning voksede piétrain-krydsningerne 528 gram mod DanBred 489 gram.

Trods en langsommere start, voksede DanBred duroc derefter fra piétrain og forskellen frem mod slagtevægt blev markant.

I perioden frem mod slagtning ved 125 kg levende vægt voksede piétrian 897 gram med et foderforbrug på 2,63 kilo pr. kilo tilvækst og en kødprocent på 61,1.

DanBred duroc voksede 971 gram med et foderforbrug på 2,49 kilo foder pr. kilo tilvækst med 61,7 procent kød.

Undersøgelsen testede også en række parametre omkring kød- og spisekvalitet. Konklusionen var, at der ikke var stor forskel mellem de to ornelinjer.

Formanden for Dansk Svineavl, Claus Petersen, siger i en kommentar til den franske undersøgelse, at resultatet allerede har givet sig udslag i større efterspørgsel efter DanBred duroc i Frankrig.

- Siden resultatet af undersøgelsen kom frem i september 2021 har vi oplevet en pæn og stigende interesse for DanBred duroc i Frankrig. Interessen er fortsat med at stige i det nye år, lyder det fra Claus Petersen.

Han forklarer forskellen i levendefødte mellem de to ornelinjer, at der er forskel i avlsmålene for de to racer

- Duroc er skabt til krydsning og til at producere slagtegrise, hvor overlevelse frem til slagtning vægter højt, siger Claus Petersen.

Emneord PLUS

Kommentarer

Sponsoreret indhold

Sponsoreret indhold er artikler produceret af den annoncør, der er angivet i toppen af artiklen. Sponsoreret indhold er betalt af den angivne annoncør og er derfor ikke redaktionelt indhold. Hos LandbrugsAvisen følger vi de gældende retningslinjer for sponsoreret indhold fra Danske Medier, markedsføringsloven og presseetiske regler.

Seneste videoer

Se alle