Tysk forsøg med slagtegrise: Stor andel rug eller hvede lige godt

Et tysk forsøg med 96 grise viser, at rugfodrede slagtegrise klarer sig på linje med hvedefodrede.

Rug er lettere at dyrke, kræver mindre gødning og plantebeskyttelse end hvede, og nu viser et tysk forsøg, at slagtegrise klarer sig næsten lige så godt med store mængder rug som med store mængder hvede.

Det tyske forsøg flugter i store træk med danske erfaringer.

Forsøget er gennemført på delstatens Bayerns forsøgsgård Schwarzenau. 96 smågrise blev fordelt på fire foderblandinger med stigende mængder rug.

Gruppe A, kontrolgruppen, fik ikke rug, men derimod 60 procent hvede fra 30 kg til slagtning ved 120 kg.

Ved 60 kg og igen ved 90 kg blev mængden af byg øget og sojaskrå reduceret, så protein- og aminosyreindholdet passede til vægten.

Gruppe B fik henholdsvis 25, 50 og 50 procent hybridrug i foderet. Grupppe C fik henholdsvis 40, 60 og 60 procent hybridrug, mens gruppe D fik 50, 70 og 70 procent hybridrug af den samlede foderration.

Alle fire grupper fik henholdsvis 17, 12 og 7 procent sojaskrå i foderet og vitaminer/mineraler i de tre vægtintervaller.

Energiindholdet i alle foderblandinger lå omkring 1,06 foderenheder pr. kg tilvækst.

Resultater

Tilvæksten for hele perioden fra 30 til 120 kg varierede fra 794 til 828 g i de fire grupper, hvilket er markant under et dansk niveau.

Selvom der numerisk var forskel på de opnåede tilvækster, var ingen forskel signifikant.

Tilvæksten var lavest i gruppe D. Det er værd at bemærke, at denne gruppe kun fik hvede fra 30 til 60 kg (9,5 procent) og omkring 20 procent byg i hele forsøgsperioen. Al øvrig korn var rug.

Foderforbruget var signifikant lavere i kontrolgruppen, der ikke havde fået rug, end i de tre forsøgsgrupper.

Kontrolgruppen havde et foderforbrug i hele perioden på 2,65 kg foder pr. kg tilvækst. De tre rugfodrede grupper lå på henholdsvis 2,76, 2,80 og 2,77 kg foder pr. kg tilvækst for perioden 30 til 120 kg.

Der blev ikke regnet økonomi i de forskellige foderblandinger. Ved en prisforskel på 8 kr. pr. 100 kg foder mellem kontrolfoderet og forsøgsblanding D bliver foderomkostningen pr. slagtegris den samme.

Man fandt ikke forskel i gødningens konsistens i relation til fodringen.

Faktaboks

Tysk forsøg

  • Fire grupper slagtegrise blev fodret med stigende mængder rug.
  • Eneste signifikante resultat var et højere foderforbrug (0,1-0,15 kg pr. kg tilvækst) i de rugfodrede grupper.

Emneord PLUS

Kommentarer

Sponsoreret indhold

Sponsoreret indhold er artikler produceret af den annoncør, der er angivet i toppen af artiklen. Sponsoreret indhold er betalt af den angivne annoncør og er derfor ikke redaktionelt indhold. Hos LandbrugsAvisen følger vi de gældende retningslinjer for sponsoreret indhold fra Danske Medier, markedsføringsloven og presseetiske regler.

Seneste videoer

Se alle