Det Danish Agro-ejede selskab har en ny målsætning for økologisk salg.
I dag er 30 pct. af Hedegaard Foods æg økologiske. Men om fem år, i 2020, skal det være hver andet solgte æg, der har det røde mærke.
Sådan er en ny 2020-målsætning for Hedegaard Foods, skriver Fødevarewatch.dk.
"Efterspørgslen efter økologiske æg har været konstant stigende i en lang årrække, og vi har en klar forventning om, at den stigende efterspørgsel vil tiltage i de kommende år," udtaler adm. direktør Ivan Noes Jørgensen.
Forbruget af økologiske produkter fra 2003 til 2013 er tredoblet, viser tal fra Danmarks Statistik.
Hedegaard Foods er ejet af Danish Agro.