Andelsselskabet Agrifirm og folkene bag gården Vallei Varken har lanceret certificeret CO2e-neutralt grisekød.
I Holland er det nu muligt for forbrugerne at købe certificeret CO2e-neutralt grisekød.
Det skriver Agrarheute.
Det er andelselskabet Agrifirm og bedriften Vallei Varken, der for første gang i Holland har lanceret CO2e-neutralt grisekød. Kødet er certificeret efter Climate Neutral Certified-mærket.
Selve kødet sælges via Marley Spoon, som leverer måltidskasser.
Vejen til CO2e-neutral grisekød er sket gennem brug af lokale råvarer til foder. Der er ikke anvendt soja- eller palmeolieprodukter, som angives til at reducere CO2e-belastningen med 15 procent i forhold til standardfoder.
Desuden har bedriften solceller og biogasproduktion. De resterende CO2e-udledninger udlignes ved at investere i et klimaprojekt med såkaldt Verified Carbon Standard.
Agrifarm vil i de kommende måneder arbejde for at udvide projektet yderligere. Af Vallei Varkens hjemmeside fremgår det endvidere, at yderligere 700 solpaneler er planlagt på bedriftens tage.