Den finske slagterikoncern HK Scan har indgået samarbejde om at sælge svinekød, der er særlig rigt på omega 3-fedtstoffer.
Den finske kødkoncern HK Scan har indgået aftale om et joint venture samarbejde med kinesiske Zhejiang Qinglian Food Co. omkring salg af finsk svinekød til kinesiske forbrugere.
Det finske svinekød, der skal sælges på det kinesiske marked er det finske ”premium” produkt ”Rypsiporsas”, der skulle være svinekød særlig rigt på omega3 fedt.
Det skriver L&F's Markedsnyt for Svinekød.
Det første år forventer man en eksport på 3.000 tons svinekød til Kina. Og i 2020 er det målet, at eksporten skal være tredoblet. Lykkedes man med dette mål, vil det i givet fald betyde, at i år 2020 vil 5 pct. af den samlede finske produktion af svinekød blive eksporteret til Kina.
Udover HK Scan er også den anden store finske kødkoncern Atria i 2017 blevet godkendt for eksport af svinekød til Kina.
HK Scan har tidligere givet udtryk for, at på længere sigt er det også målet at eksportere oksekød og fjerkrækød til det kinesiske marked.
