Kæmpe svinefarm lever med pest i stalden

Forestil dig en tung og aflang plasticpose, der stille og nænsomt trækkes hen under staldens loft i en hængebaneskinne. For enden af stalden glider den ud i det fri, og indholdet åbenbarer sig tydeligt i solens stråler: En vakuum-pakket so.

Soen i posen er helt central i en ny alternativ strategi mod afrikansk svinepest, som en stor kinesisk svineproducent har taget i brug i sin kamp mod sygdommen.

Med små nålestiks-operationer, hvor helt ned til et enkelt svin aflives, lykkes det for svineproducenten at holde afrikansk svinepest nede på et acceptabelt niveau. På den måde undgår han de kæmpestore tab, der følger med, når en hel besætning skal aflives, stalde desinficeres, og produktionen bagefter ligger stille i månedsvis på grund af karantæne.

Den utraditionelle metode har konsulent Bjarne Vest oplevet på første hånd, da han besøgte en af sine store kinesiske kunder i Shandong-provinsen mellem Beijing og Shanghai. Producenten ønsker at være anonym, men Bjarne Vest oplyser, at produktionen omfatter 25.000 søer med en fulline slagtesvineproduktion.

»Den kinesiske ejer griber sygdommen an på en meget anderledes måde, end den vi normalt ser i Europa. Jeg siger ikke, at strategien er bedre end totalsanering, desinfektion og karantæne. Metoden er heller ikke underbygget videnskabeligt, men den er interessant og tankevækkende, og jeg synes, at den bør undersøges nærmere for at kortlægge, hvad den har af plusser og minusser«, siger Bjarne Vest.

Efter 25 år hos Goodvalley i Polen, Ukraine og Rusland startede Bjarne Vest sidste år som selvstændig konsulent med hele verden som sin arbejdsplads.

Den kinesiske svineproducents strategi bygger på, at grise, der virker mistænkelige, testes straks. Findes der svin med afrikansk svinepest, aflives de og fjernes fra staldene. Detaljerne i metoden er beskrevet nærmere i artiklen, som der er link til herunder.

"Som jeg ser det, inspirerer den kinesiske svineproducent til, at vi måske skal tænke utraditionelt. Vi må se i øjnene, at afrikansk svinepest er kommet for at blive, at den nok rammer Tyskland inden for kort tid, og at den derefter bevæger sig mod Danmark", siger Bjarne Vest.

"Jeg ser en parallel til prrs, som vi også i starten totalsanerede for, men som vi har lært at leve med. Måske skal vi også lære at leve med afrikansk svinepest".