Charolais-avler Søren Hauge har udvidet besætningen med 10 køer det seneste år, og oplever stor efterspørgsel og stigende priser.
"Der er rigtig mange, der har udvidet," siger Søren Hauge, Jennum.
Han nikker genkendende til tendensen om, at kødkvægfolket udvider. Han har selv udvidet sin charolais-avlsbesætning med cirka 10 køer det seneste år, og han mærker stigende efterspørgsel på avlsdyr.
"Folk, de kommer og vil gerne købe en, og så gælder det om at have nogle på lager," siger han.
Derfor svinger besætningens størrelse, men lige nu går der 76 kvier, køer og kalve i alt.
Prishop
Den gode efterspørgsel har også bevirket, at prisen på avlsdyrene er steget med 5.-7.000 kr. pr. stk. det seneste års tid til i omegnen af 20.000 kr. for en god avlsko med en kalv ved siden.
De sidste dyr har han solgt til landmænd, der har sat malkekøerne ud. De har haft 10-15 ammekøer, men ville gerne udvide.
"Så køber de fem ekstra," siger han.
Da det drejer sig om charolais-racen, er det ikke dyr, der skal ud at passe natur.
"De egner sig ikke til skrub, det er for mindre racer, og de kan ikke blive mætte," siger han.
Charolais kræver mere men producerer også mere kød, og da kødpriserne arter sig pænt, har det medvirket til den øgede efterspørgsel.
Går af sig selv
Dyrene, Søren Hauge sælger, går til landmænd fra nær og fjern. Enkelte helt til udlandet. Han tvivler ikke på, at salget stiger, fordi kødproduktionen sættes i vejret. Selv har han ikke gjort noget for at øge salget.
"Vi har ikke averteret i mange år, så det er mest rygter der gør, at folk køber hos os," siger han.
