Kun 9 ud af 10 kreaturer slagtes denne uge hos Danish Crown

Smitteudbrud i Holsted samt teknisk nedbrud i Aalborg udfordrer slagteri-virksomheden denne uge.

Op mod 500 kreaturer er blevet udsat eller slagtes senere denne uge hos Danish Crown Beef.

Det bekræfter virksomheden over for Landbrugsavisen.dk, efter oksekødsnyt kunne berette om et fald i slagtninger på 9 procent denne uge.

Årsagen skal findes i smitteudbruddet i Holsted, der tidligere på ugen blev ramt af covid-19 smitte blandt en række medarbejdere.

"Vi er bagefter med 150 dyr over to dage, så i alt 300 dyr. Det vil blive indhentet via overarbejde i Holsted", forklarer Jens Hansen, pressechef i Danish Crown.

Samtidig blev produktionen i Aalborg lammet mandag som følge af tekniske udfordringer, hvilket har udskudt 200 slagtninger.

"Samlet set er vi bagefter under en dag, så det er ikke noget større", melder pressechefen.

Tirsdag meldte Vejen Kommune ud, at man havde registreret corona-virus-udbrud især fordelt på tre virksomheder i kommunen, nemlig Skare Meat Packers, Ticans slagteri i Brørup samt Danish Crowns Holsted-slagteri. 

Samlet set var der tale om 45 smittede inden for en uge, da kommunen meldte ud.

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle