Asiatiske forbrugere er vilde med ost
Forbrugerne i især Japan, Korea og Kina er vilde med ost.

Osteproduktionen i Oceanien, USA og EU skal øges for at imødekomme den stigende efterspørgsel i Asien med Japan, Korea og Kina øverst på listen, ifølge rapporten fra IDF ’World Dairy Situation 2018’.

Det skriver Dairy Industry Newsletter, ifølge Udenlandske Mejerinoter udgivet L&F.

Dette års rapport fremhæver også, at væksten i den globale mælkeproduktion i 2017 lå over gennemsnittet på baggrund af bedre priser. Indien, Pakistan, Tyrkiet, Australien, Polen og Storbritannien var blandt landene med de højeste stigninger.

Rapporten peger også på fornyet efterspørgsel fra Kina, hvor der var nedgang i den forventede produktion af især UHT-mælk, Mozzarella og flødeost.
 

Kommentarer

Sponsoreret indhold

Sponsoreret indhold er artikler produceret af den annoncør, der er angivet i toppen af artiklen. Sponsoreret indhold er betalt af den angivne annoncør og er derfor ikke redaktionelt indhold. Hos LandbrugsAvisen følger vi de gældende retningslinjer for sponsoreret indhold fra Danske Medier, markedsføringsloven og presseetiske regler.