For første gang siden 2016 ser produktionen i verdens største mælkeregioner ud til at bremse op, melder analytikerne i Rabobank.Foto: ColourboxSalget af drikkemælk i Storbritannien faldt i år til marts med 0,1 pct. til 5,49 mia. liter svarende til 39 pct. af den samlede britiske mælkeproduktion. Det er den laveste andel i mere end 40 år. Det skriver Dairy Industry Newsletter.
Salget faldt i alle kategorier.
Salget af 'andre typer mælk' steg med 20,8 pct., men denne kategori udgjorde kun 2,1 pct. af den samlede mængde. Salget af sojadrik steg således med 4,8 pct.
I år til april faldt den britiske smørproduktion med 7,1 pct. til 144.000 ton, og osteproduktionen faldt 1,9 pct. til 430.000 ton.
Relaterede artikler
Kommentarer