Britisk mælkeproducent ser stort potentiale i Montbeliarde-racen

Michael Wilson, mælkeproducent i britiske Cumbria, valgte for 15 år siden at udskifte en del af sin Holstein-besætning med renracede Montbeliarde-køer.

Michael Wilson fik ideen til den kontroversielle udskiftning af Holstein-køer til Montbeliarde-køer, efter et gårdbesøg hvor Montbeliardes udgjorde besætningsbestanden. 

Den britiske landmand var nemlig ikke tilfreds med bl.a. fertiliteten hos hans Holstein-køer, skriver netavisen Farmers Weekly.

Især var det Monty-racens kvalitet af kvier, gode fertilitet og høje salgsværdi, der imponerede Michael Wilson. 

Resultatet blev, at Michael Wilson investerede i 14 renracede Montbeliarde-køer i 2002, som skulle indgå i hans Holstein-besætning. 

Det startede som et eksperiment, men allerede i 2006 bestod halvdelen af besætningen af Montbeliarde-køer.

Det fremtidige mål var nu at blive en ren Montbeliarde-besætning med mulighed for at sælge køer og kvier ved investeringer i god genetik. 

Nu har den britiske mælkeproducent 204 renracede Montbeliardes, to krydsningskøer og 34 Holstein-køer. 

Mindre mælk, men højere salgspris af kalve

Sammenlignes mælkeydelsen hos landmandens Holstein- og Montbeliarde-køer, ligger ydelsen gennemsnitligt på 9.000 liter årligt hos en Holstein-ko, mens den ligger på 8.700 hos en Montbeliarde-ko. 

Selvom mælkeydelsen er højere hos Holstein-køerne, synes Michael Wilson, at Montbeliarde-køerne giver økonomisk gevinst på andre punkter. 

Dette gælder f.eks. salgsprisen af kalvene. Her får Michael Wilson 265 pund for en Montbeliarde-kalv, mens afregningsprisen kun ligger på 50 pund for en Holstein-kalv. 

Genomisk selektion i avlsarbejdet

Michael Wilson er den første Montbeliarde-avler, der bruger genomisk selektion i avlsarbejdet.

I samarbejde med en fransk avlsvirksomhed udvælges de helt rette tyre til videre avl. Gennem genomisk selektion udvælges de mest komplementære køer, som passer godt til tyrens egenskaber. 

Dyrene bliver udvalgt både fra Frankrig, England og Irland. 

Egenskaber som bæredygtig krop og stærke ben vægter højt i avlssorteringen.

Derudover bliver mælken afregnet i forhold til protein- og fedtindhold, og derfor er disse to parametre også vigtige i avlsarbejdet. 

Kommentarer

Sponsoreret indhold

Sponsoreret indhold er artikler produceret af den annoncør, der er angivet i toppen af artiklen. Sponsoreret indhold er betalt af den angivne annoncør og er derfor ikke redaktionelt indhold. Hos LandbrugsAvisen følger vi de gældende retningslinjer for sponsoreret indhold fra Danske Medier, markedsføringsloven og presseetiske regler.