Fra 1. marts vil detailkæden Asda som den første større detailkæde i Storbritannien tilbyde mælk fra ’Free Range’ (fritgående) køer til de britiske forbrugere. Det skriver Dairy Industry Newsletter.
På emballagen vil et ’pasture promise’-logo garantere, at mælken kommer fra køer, som græsser 180 dage om året.
Samtidig garanteres mælkeproducenten en "rimelig pris" for råvaren. Asda har i den forbindelse indledt et samarbejde med Neil Darwent’s Free Range Dairy Network.
I første omgang vil kæden distribuere 70.000 liter Free Range-mælk om ugen til 109 udvalgte butikker, hvor man forventer at kunderne har interesse i højprisprodukter.
En to-liters Free Range-mælk kommer til at koste 1,5 pund (13,07 danske kroner), hvilket er mere end 50 procent over prisen på en to-liter standardmælk.
Relaterede artikler
Kommentarer