Af Jens Schjerning, cheføkonom, Agrocura
Siden frigivelsen af mælkekvoten har vi skullet acceptere store prisudsving.
Kigger vi på verdensmarkedsprisen, svinger denne med ca. tre års tendenser. Det vil sige, at prisen stiger ca. halvandet år for derefter igen at falde i ca. halvandet år. Det siger ikke noget om, hvor højt og lav prisen bliver.
Det er en irrationel adfærd blandt os mennesker, der skaber disse svingninger i mælkeprisen.
Når prisen...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.