Dansk mælkeproduktion står stærkt i klimakampen

Et nyt studie fra det svenske anerkendte Stockholm Resilience Centre viser, at kvægbrug, klimakamp og befolkningstilvækst sagtens kan forenes.

Men af både klima- og sundhedsmæssige årsager bør forbruget af kød og mejeriprodukter fremover reduceres i de vestlige lande, mens det til gengæld af ernæringsmæssige årsager bør øges i primært ulandene. En forudsætning er dog, at den animalske produktion sker så ressourceeffektivt som muligt og med øget fokus på næringsstofindhold frem for volumen. Som i Danmark, med andre ord.

Kommentarer

Sponsoreret indhold

Sponsoreret indhold er artikler produceret af den annoncør, der er angivet i toppen af artiklen. Sponsoreret indhold er betalt af den angivne annoncør og er derfor ikke redaktionelt indhold. Hos LandbrugsAvisen følger vi de gældende retningslinjer for sponsoreret indhold fra Danske Medier, markedsføringsloven og presseetiske regler.