Mælkebil ved Esbjerg mejeri.Foto: Torben WorsøeDanmarks samlede mælkeproduktion steg 0,9 pct. i 2. kvartal i forhold til samme kvartal sidste år, beretter Danmarks Statistik.
Den økologiske mælkeproduktion steg med 9,7 procent, og i andet kvartal var 9,3 pct. af mælken økologisk.
Tallene gælder frem mod juni, og således tages der ikke højde for de seneste måneders udvikling. I august meldte Arla, at deres indvejning dykker.
Lille stigning i den samlede animalske produktion
Mængdeindekset for den animalske produktion steg med 0,5 pct. i andet kvartal i forhold til samme kvartal sidste år. Det skyldes, at produktionen af oksekød og mælk steg. Produktionen af animalske produkter lå på et højere niveau end i 2010, som er basisår i indekset. Dette gælder alle salgsprodukter, dog ikke svin.
Den totale produktion af svin steg i andet kvartal i forhold til samme kvartal sidste år. Produktionen af svinekød i Danmark faldt imidlertid med 2,7 pct., hvilket skyldes, at antallet af slagtninger af svin faldt, mens eksporten af smågrise steg. Smågrisene bliver opfedet primært i Tyskland og Polen.
Kommentarer