Danske malkekøer er produktive i forhold til malkekøerne i andre EU-lande.
Det skriver Danmarks Statistik i en pressemeddelelse.
I 2017 producerede en dansk malkeko i gennemsnit 9.600 kg mælk, hvilket er den højeste produktion i EU. I Nederlandene producerede malkekøerne i gennemsnit 8.700 kg mælk, og i Storbritannien og Tyskland leverede malkekøerne hhv. 8.100 og 7.800 kg mælk pr. ko.
Det viser beregninger på baggrund af data fra Eurostat.
"Den meget høje produktivitet hos danske malkekøer skyldes en kombination af godt avlsarbejde, faglig rådgivning og dygtig driftsledelse", siger specialkonsulent i Danmarks Statstik, Mona Larsen.
I forhold til malkekøerne i en række af de østeuropæiske lande – som Polen og Litauen - er produktiviteten generelt højere i de vesteuropæiske lande.
Kilde: Beregninger på baggrund af data fra Eurostat.
Anm.: Kurverne er stiplede, når data for et år mangler. Tallene bag figuren kan ses her.
DANSKE MALKEKØERS PRODUKTIVITET VOKSET MEST
De seneste tyve år er den danske malkekos årlige produktion af mælk vokset mere end i sammenlignelige lande som Nederlandene, Tyskland og Storbritannien.
Det glæder Ida Storm, sektordirektør, Landbrug & Fødevarer, Kvæg:
"Vi arbejder konstant på at optimere produktionen, så vi kan producere mere mælk med en mindre klimabelastning. Det betyder, at hver dansk malkeko kan yde mere mælk for den samme mængde foder. Det handler ikke om at presse køerne, men om at finde lige præcis den fodersammensætning og måde at servere foderet for køerne, som gør, at de kan udnytte det potentiale de er født med".
"Vi ønsker at producere endnu mere klimavenligt. En høj mælkeydelse og høj udnyttelse af foderet, giver høj energiudnyttelse og høj kvælstofudnyttelse, hvilket er forudsætning for lav klimabelastning og lav ammoniakudledning".
I 1998 producerede danske og hollandske malkekøer i gennemsnit hhv. 6.800 og 6.600 kg. mælk om året. Siden da er mælkeproduktionen pr. malkeko vokset hurtigere i Danmark end i Nederlandene, og i 2016 var produktionen hele 16 procent højere i Danmark. I 2017 er forskellen mellem Danmark og Nederlandene dog faldet til 9 procent.
Forskellen i mælkeproduktionen for en dansk malkeko og en fra Tyskland er også vokset siden 1998.
For tyve år siden producerede danske malkekøer 13 procent mere mælk end de tyske. I 2017 var forskellen 19 procent.
Til gengæld er forskellen i effektiviteten hos danske og britiske malkekøer kun steget en anelse fra 13 procent i 1998 til 15 procent i 2017.
Opdateret 23/10 kl. 14:48: Tilføjet kommentar fra Ida Storm, L&F.
Relaterede artikler
Kommentarer