Foto: Arkiv/Jens TønnesenDet lune grillvejr er ikke nok til at få priserne på kreaturer og ungtyre til at stige.
Danish Crown oplyser i en markedskommentar, at noteringen for både kreaturer og ungtyre dykker med 30 øre per kilo.
Det skyldes, at markedet for okse- og kalvekød er præget af sommerferien og det knastørre vejr.
Den anstrengte fodersituation sender flere køer til slagtning, men markedet for er svagt grundet ferieafvikling.
Hjemmemarkedet melder om særdeles rolig handel.
Kun udskæringer til grillning finder vej til indkøbskurven.
Salget til Sydeuropa forløber uændret. Interessen samler sig om rygge og udskæringer af bedste kvalitet.
Relaterede artikler
Kommentarer