"Udsigt for kommende uge : Langsom handel."
Sådan lyder det i markedsberetningen for DC Beef.
"Sommerferien lægger en dæmper på produktion og salg, og indkøberne disponerer kortsigtet," skriver DC Beef.
Hjemmemarkedet melder om rolig handel. Der er meget stille i butikkerne, og kødindustrien kører på lavt blus.
Eksporten til Sydeuropa er ligeledes mærket af ferieafvikling. Interessen samler sig om rygge og rygprodukter,
hvorimod salget af forfjerdinger går trægt.
DC Beef slagter i denne uge 3600 dyr. Det er samme antal som sidste uge. Forrige uge slagtede de 6000 kreaturer.
Kommentarer