Helle og Søren Svennesen bor på Barsø, hvor de har 190 økologiske malkekøer plus opdræt. De driver 200 hektar med grovfoder.Af Søren Svennesen - fortalt til Peter W. Mogensen
Det, som batter mest i vores klimaregnskab er, hvis vi får optimeret ydeevnen i mark og stald. På den måde kan vi fortynde belastningen per enhed. Det vil også tælle positivt, hvis fodereffektiviteten stiger og hvis vi kan producere mere foder selv og reducere vores indkøb.
Vi er økologer og kan derfor ikke hente hjælp fra de nye fodertilskud, men vi håber, at de også finder virksomme stoffer til økologiske dyr.
Vi har overvejet at sætte solceller op, men det vil ikke påvirke vores klimaregnskab, fordi vi i forvejen køber grøn strøm. Det forstår vi ikke, for hvis vi selv producerer grøn strøm, kunne andre købe det, som vi ikke får brug for, og det vil vel være godt for klimaet? Vi ender nok med at sætte solceller op alligevel af hensyn til økonomi og for at blive mere uafhængige.
I marken bidrager det positivt, at vi har gamle græsmarker. Det er jo negativt for jorden at rode for meget i den.
Relaterede artikler
Kommentarer