Ny BSE-status giver 15 øre ekstra på noteringen

Det kan mærkes på landmandens bundlinje, at Danmark nu har fået ny BSE-status.

Denne uge øger DC Beef noteringen med 25 øre.

15 øre skyldes nye regler fra EU, der åbner for, at de dele af kreaturet, som tidligere skulle destrueres grundet risikoen for BSE, nu ikke længere bliver defineret som risikomateriale.

Tonsiller, tarmsæt, tyndtarm, rygsøjle, mesenteri og blindtarm skal ikke længere destrueres, og derfor kan det nu bruges til eksempelvis produktion af dyrefoder.

"Det er selvfølgelig dejligt, at vi nu igen kan lave blandt andet T-bone. Men endnu vigtigere er det, at vi nu igen må bruge eksempelvis tarmsættet. Det skaber værdi for de danske kvægproducenter, og for DC Beefs ejere betyder det helt aktuelt en forbedret afregning på 15 øre pr. kilo," siger adm. direktør i DC Beef, Finn Klostermann.

"Tyskland vil formentlig komme med inden for et års tid, men der har vi haft mulighed for at arbejde med de her produkter, så vi forhåbentlig kan skabe os et forspring," siger Finn Klostermann.

Perspektiver i Holsted

Udover den kortsigtede gevinst på de 15 øre, åbner de nye regler også nye perspektiver for DC Beefs store anlæg i Holsted, melder DC Beef.

"Slagteriet i Holsted er bygget med udvikling og innovation for øje, og den størrelse og fremtidssikring, som slagteriet har, giver mulighed for, at vi kan arbejde endnu mere med at skabe værdi. Der er også fordele i at være en del af en stor koncern som Danish Crown, hvor vi kan spille på rigtig mange strenge i innovationsarbejdet," siger Finn Klostermann.

DAT-Schaubs fabrik i Aabybro har allerede lavet et stort stykke arbejde med biprodukter fra svin og ser lyst på fremtiden, når det kommer til kreaturerne.

Ros til landmænd

I sidste ende er det de danske landmænds arbejde med BSE, der åbner for muligheden, og derfor kvitteres der også i DC Beef for den indsats, der er gjort blandt andelshaverne.

"Vores chance for at komme ind i det her marked bunder i det store stykke arbejde, der er blevet gjort på landet for at gøre Danmark BSE-frit. Derfor er det også en stor fornøjelse at kunne kvittere for det arbejde ved at give en synlig gevinst på noteringen," siger Finn Klostermann.

Kommentarer

Sponsoreret indhold

Sponsoreret indhold er artikler produceret af den annoncør, der er angivet i toppen af artiklen. Sponsoreret indhold er betalt af den angivne annoncør og er derfor ikke redaktionelt indhold. Hos LandbrugsAvisen følger vi de gældende retningslinjer for sponsoreret indhold fra Danske Medier, markedsføringsloven og presseetiske regler.