Foto: Arkiv/Colourbox.Den globale mejeribørs Global Dairy Trade fik en stigning i deres prisindeks på 1,3 procent ved tirsdagens auktion. Det var på baggrund af 21.273 ton solgte mængder.
Ved denne uges auktion er det mælkefedt, smør og laktose, som især stiger i pris. Der er mindre prisstigninger på mælkepulver. Cheddar, osteløbe-kasein og kærnemælkspulver falder i værdi.
Forrige auktioner:
- For to uger siden steg indekset med 0,6 procent. Der var solgt for 22.030 ton mængder.
- For en måned siden faldt prisindekset med 3,9 procent. Der var dengang solgt for 22.396 ton mængder.
- For halvanden måned siden, midt i december, faldt priserne med 0,5 procent på baggrund af 22.321 solgte mængder.
- For to måneder siden var opsvinget, som har fundet sted hen over sommer og efterår, stadig i gang. Da steg indekset med 3,4 procent på baggrund af 22.472 ton solgte mængder.
Nedenfor ses indeksets udvikling fra marts frem til i dag.
Kommentarer