Hvorfor skal der gælde samme krav til båsestørrelse og gangbredde for holstein- og RDM-køer, når de ikke længere er lige store?
Det spørgsmål rejste formand for VikingRed, Morten Hansen, på racens årsmøde i Himmerland.
- Ser vi på kåringstal, er de røde førstekalvskøer syv centimeter lavere end holsteins førstekalvskøer. De røde køer er ikke vokset ud af båsene. Derfor bør vi få vores egen kategori i lovgivningen, fordi vi nu har en mellemstørrelse ko, lød hans opfordring.
Ifølge Morten Hansen fokuserer myndighederne meget på afgangsvægt og ikke så meget på køernes faktiske størrelse i stalden.
- Men det er jo en forkert tilgang, for afgangsvægten kan man jo præge ved færdigfedning, sagde Morten Hansen.
Han forudser, at det kan blive et svært arbejde at få en selvstændig kategori til RDM-køer.
- Der er brug for, at vi alle gør en indsats i det politiske system for at få det ændret, lød hans opfordring.
Lavere slagtevægt
Med til at understøtte formandens opfattelse af den nuværende størrelsesforskel mellem RDM og holstein var en opgørelse på slagteresultater, som Torben Nørremark, chef for Ejerservice i Danish Crown Beef, lagde frem.
Ifølge opgørelsen er den gennemsnitlige slagtevægt for RDM-køer cirka 308 kilo mod cirka 313 kilo for holstein.
Selvom RDM-køerne altså vejer mindre end holstein, opnår de 60 øre ekstra per kilo slagtevægt, fordi formklassen er 3,99 for RDM mod 3,04 for holstein.
Arbejde for sundhed
Selv om de røde køer har den laveste sygdomsfrekvens og laveste kodødelighed sammenlignet med holstein og jersey, er der ifølge Søren Kjær Johannesen, VikingDanmark, potentiale til meget mere.
- RDM-køer afgår efter tre laktationer og godt 30 ton EKM. Det er jo sådan set for lidt, når vi siger, at vi har en sund ko, sagde Søren Kjær Johannesen.
Han pegede på, at en halv til en hel produktiv laktation mere per ko vil løfte produktionsøkonomien og nedsætte klimaaftrykket.
Kommentarer