Kreaturnoteringen er uændret denne uge.
Markedet for okse- og kalvekød er roligt. Der er pæne tilførsler af slagtedyr, men salget går langsomt. Interessen for forfjerdinger er stagneret, mens salget af bagfjerdinger forløber uændret.
Hjemmemarkedet melder om uforandret handel. Salget af udskæringer til grill er oven på de flotte majdage ved at være mættet. Interessen for hakket kød er stabil.
Eksporten til Sydeuropa forløber uændret. Der er pæn efterspørgsel efter bagfjerdinger og rygge, mens forfjerdinger har sværere ved at finde afsætning i markedet.
Kommentarer