Udbyttetallene fra Økologirådgivning Danmarks ’Eliteafgræsning 2018’ viste 20 procent større udbytte ved hyppigt foldskifte frem for reguleret storfold, hvor køerne gik flere dage i samme fold.
Det skyldes den længere hviletid, græsset opnår i den enkelte fold, hvis køerne tilbydes en ny fold hver dag, forklarede kvægrådgiver Hans Lund. Det konstaterede merudbytte i 2018 kan muligvis have været præget af tørken, men effekten kendes fra en lang række andre lande med afgræsning og hyppigt foldskifte,
»Jo større bladareal græsset får, desto mere fotosyntese og produktion, og derved stiger udbyttet«, uddybede han. Derfor anbefalede han minimum tre ugers hviletid og gerne længere, afhængig af sæsonen.
Budskabet faldt på et velbesøgt hegnsmøde hos den økologiske mælkeproducent Ejner Hansen ved Oksbøl, hvor Sebastian Hedegård fra Poda Sydvestjylland viste en række snilde hegnsløsninger frem til hurtigt og nemt foldskifte.
Relaterede artikler
Kommentarer