Seks uger i træk med et prisfald på 29 procent.
Så stor en priskorrektion for smør skulle der til på den hollandske bulkprisnotering ZuiveNL før bremserne blev hugget i. I denne uge er smørprisen således 4.970 euro pr. ton, præcis samme notering som sidste uge.
Forud var det gået dramatisk ned ad bakke i forhold til pristoppen på 6.980 euro pr. ton med fald i seks uger i træk - de største fald på ugebasis med 800 og 500 euro.
Til gengæld faldt både sødmælkspulver og skummetmælkspulver (foder) til det laves niveau i år.
Ugens noteringer på ZuiveNL:
* Smør er uændret 4.970 euro pr. ton
* WMP falder med 50 euro til 2.570 euro pr. ton
* SMP (fødevare) er uændret 1.470 euro ton
* SMP (foder) falder med 20 euro til 1.360 euro pr. ton
* Vallepulver stiger 20 euro til 590 euro pr. ton
Kommentarer