Hvad er et typisk proteinniveau i amerikanske rationer? Er det en økonomisk optimering, som har sænket proteinniveauet?
Mark Hanigan (MH): Det økonomisk optimale niveau er lavere, når protein er dyrt. Så det betyder noget. Men store bedrifter er også blevet rigtig gode til at styre proteinniveauet, så de ikke længere har brug for så stor en sikkerhedsmargen.
De analyserer grovfoderet og kender indholdet i alle komponenterne, og så blander de fuldfoderet meget præcist....
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.