Det var en stolt direktør, der denne uge kunne modtage prisen for årets produkt i konsumkategorien, da International Food Contest løb af stablen ved Foodtech i Messecenter Herning.
"Alle vores folk, både vores landmænd og hjemme i mejeriet gør alle en stor indsats hver dag og kæmper for at lave de bedste produkter, siger Leif Friis Jørgensen, adm. direktør i Naturmælk.
Det var mejeriets biodynamisk hø-mælk, der dette år løb med sejeren.
I videoen kan du hører Leif Friis Jørgensen fortælle, hvordan de fik ideen til produktet.
Sidste år var det en jersey hø-mælk, som sikrede det sønderjyske økomejeri sejren.
Kommentarer