Godmodig, doven og glad for mad: Dansk blåkvæg er rolige dyr - så rolige, at man faktisk ikke kan drive dem, med mindre at man altså har lidt lokkemad med.
Det fortæller Kent Falk i denne video om racen dansk blåkvæg, som har ry for svære kælvninger, men som også er kommet efter det.
En fordel er racens høje tilvækst og lave foderforbrug, som gør, at man kan sælge generne i hele verden.
»Det forlyder også, at de har lavere metanudledning pr. kg tilvækst end andre racer«, siger han.
Læs mere om Kent Falk i det nye nummer af Kødkvæg, der udkommer i denne uge.
Relaterede artikler
Kommentarer