Det handler for meget om hvor hvor høj ydelsen er og for lidt om, hvordan økonomien er, mener Kjeld Christensen, driftsleder på Assendrup Hovedgaard.
Han mener, at man kan tjene mere med køer, som har en lavere ydelse, og som trives ved det. Det gør han selv bl.a. ved at fokusere på de bløde værdier som sundhed og nemme kælvninger.
Når køerne har lav dødelighed og ikke bliver syge, går der også færre kræfter og udgifter til at passe dem, påpeger han bl.a.
Læs mere om Kjeld Christensen i Magasinet Kvæg 8, der netop er udkommet.
Relaterede artikler
Kommentarer