Helena Jørgensen er nyuddannet agrarøkonom, og hendes planer for den kvæggård, hun skal overtage en gang ude i fremtiden, går i retning af mere bæredygtighed.
Vejen videre er med robotter og teknologi såvel som biogas, solceller, vindmøller og bedre gener. Også i marken skal der ske noget – dels i forhold til effektiv foderproduktion, dels med tiltag, der kan fremme biodiversiteten.
"Min far har gjort mere end de fleste, men min og mine børns generation tænker meget mere på bæredygtighed, og vi har lyst til at være en del af det og kommer til at løfte landbruget på det punkt", siger hun.
Relaterede artikler
Kommentarer