Løbende salg af avlsdyr holder besætningen ung

Carsten Asmussen har solgt dyr til levebrug hvert år, siden han startede som landmand i 1996. I år har han solgt 50 kvier til en pris, han kun har set så høj én gang tidligere.

Tænk, hvis vi havde været i fuld drift. Så havde vi for alvor høvlet penge ind på bankbogen!

Carsten Asmussen smiler, imens han bladrer afregningen igennem for de 18 jerseykvier, han for nylig har solgt til eksport.

Priser fra 10.600 kroner for de yngste årskvier til 11.000 kroner for de ældste kvier på halvandet år har mælkeproducenten fra Aller ved Christiansfeld kun set så høje én gang tidligere i sin 21 år lange karriere som mælkeproducent.

Og selvom priserne på levedyr går op og ned, har Carsten ikke ændret et komma i den strategi han grundlagde for 21 år siden: Han vil altid sælge dyr til levebrug.

»Jeg er meget optaget af avl og vil gerne prøve mange dyr af. Men vi kan jo ikke beholde dem alle sammen, så i normale driftsår sælger vi en del køer til levebrug. Det giver trods alt mere end de 3-4.000 kroner, som en jerseyko kan indbringe på slagteriet«, forklarer han.

Holder lidt igen

I øjeblikket er Carsten Asmussen i færd med at udvide til 400 køer, og derfor har han trods de rekordhøje priser holdt igen med at vifte med til-salg skiltet.

»Men når kostalden snart er fuld, vil vi årligt kunne sælge 200 kvier og køer til levebrug«, gør han konsekvensen af en effektiv avlsstrategi op.

Han anvender nemlig i vid udstrækning kønssorteret sæd, så der fødes flest mulige kviekalve. Det giver lette kælvninger, flere dyr at sælge af og mulighed for større avlsfremgang. Hertil skal lægges at Dansk Jersey Eksport betaler 300 kroner mere for en ko eller kvie, som er drægtig efter brug af kønssorteret sæd.

»Min grundholdning er, at alle kvier og køer med et avlsindeks under 107 NTM-enheder er til salg. Men hvis interessen er der, kan vi selvfølgelig også sælge af de bedre dyr. Der skal være varer på hylderne til en bred køberskare«, lyder den snusfornuftige filosofi.

Altid åbent

Bevidstheden om at holde sit besætning attraktiv for såvel danske som udelandske købere betyder også, at besøgende altid er velkomne.

Og med højdrægtige dyr på dybstrøelse og køer og kvier, som hviler i blødt og eftergiveligt fiberstrøelse, gør familien Asmussen og de ansatte alt for, at dyrene altid skal tage sig godt ud.

Og selvom træerne næppe gror ind i himlen, er Carsten Asmussen fortrøstningsfuld for sin races fremtid.

»Efterspørgslen efter en lille effektiv og klimavenlig ko vil ikke stoppe foreløbig. Der er stadig meget i vente«, mener han.

Seneste videoer

Se alle

Forsiden lige nu

Seneste videoer

Se alle