Ideen opstod som svar på lokale arbejdsløshedsproblemer på en ø plaget af tilbagegang i de traditionelle erhverv.
Lokale ildsjæle, erhvervsfolk og landmænd, herunder godsejer Christian Ahlefeldt-Laurvig, har stillet otte-ni hektar til rådighed for forsøgsaktiviteter og medicinske besøgshaver.
Ud af de ca. 600 danske kvadratkilometer, der ligger i dyrkningszone 8b med de laveste vintergennemsnitstemperaturer, udgør Langeland ca. halvdelen. Det giver øen særlige dyrkningsmæssige fordele på niveau med de hollandske og nordvestfranske kystegne.
