Sidste år var der store udfordringer med at bekæmpe ukrudt i de i alt 250 hektar, som blev dyrket med økologiske sukkerroer i Danmark. Hos nogle avlere var problemerne så store, at de opgav at tage roerne op. Derfor blev der kun leveret øko-sukkerroer fra knap 150 hektar i 2017.
Det skal der rettes op på. Målet er, at der i 2020 skal leveres øko-sukkerroer fra 1.500 hektar i Danmark. Både fordi det giver god mening at producere økologisk sukker i Danmark frem for at importere det fra...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.