Udviklingen mod færre, større mælkebedrifter er i fuld gang. Arla må i år vinke farvel til mere end seks procent af ejerne.
Strukturudviklingen har fortsat godt fat i dansk mælkeproduktion, hvor flere producenter i disse år vælger at slukke for malkemaskinerne.
I løbet af 2022 måtte Arla vinke farvel til 7,43 procent af sine danske ejere, og en optælling fra mejeriet viser, at frafaldet fortsætter i år, hvor der ved udgangen af oktober var 6,32 procent færre danske ejere end ved årets indgang.
Målt på fysiske mælkeproducenter svarer det til et frafald på 133 ejere i årets første ti måneder. I 2022...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.