De økologiske fabriksroer blev taget op og leveret til fabrikken i Nykøbing omkring 1. oktober.Foto: ArkivfotoArealet med økologiske roer til sukkerproduktion begrænser sig i Danmark til cirka 900 hektar.
Udfordringen ved dyrkning af de økologiske sukkerroer er især ukrudtsbekæmpelsen. Den er lykkes godt i år.
Derfor kan de økologiske sukkeroeavlere glæde sig over et gennemsnitligt udbytte på cirka otte ton polsukker. Det er omtrent et ton sukker mere end de seneste års gennemsnit, men omtrent 25 procent mindre end i konventionelt dyrkede fabriksroer.
Tidlig optagning
Når...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.
