Al spinat er sået om en uge - arealet faldet lidt

Både areal og priser på spinat er faldet lidt i forhold til 2020.

Vi har ca. 10 pct. mindre spinatareal til høst 2021 end sidste år. Mens arealet af øvrige havefrøafgrøder er status quo - med lidt forskydninger op og ned mellem arterne, men det er spinatarealet, der udgør langt den største del«.

Det siger Morten Bang, som er avlschef i Jensen Seeds - det ene af to havefrøfirmaer i Danmark. Fra det andet, Vikima Seed, lyder nogenlunde samme melding fra avlschef Jens-Olav Høst Hansen.

»Vi har en nedgang i spinatarealet på 10-20 pct. i år i forhold til sidste år, mens øvrig havefrø er nogenlunde stabil«.

Begge er dog meget fortrøstningsfulde og enige om, at spinatarealet nok skal komme op igen. Lige nu ligger der bare for meget på lager efter to rigtig gode høstår i 2020 og 2019.

»Der er intet, der tyder på, at markedet er faldet sammen. Vi har bare været ramt af flere års overproduktion kombineret med mindre forbrug og efterspørgsel i verden pga. corona«, siger Morten Bang.

Lavere priser

Også priserne er faldet lidt i forhold til sidste år. Hos Jensen Seeds med fem pct. Mens Jens-Olav Høst Hansen siger:

»I 2021 har vi en kalkuleret bruttoomsætning for spinatavlerne på 21.000 kr. pr. ha i 2021. Det er kun 500 kr. under sidste år - det, synes jeg, er flot«.

Såning snart afsluttet

Begge vurderer, at al spinat og det havefrø, der sås tidligt, er i jorden før næste weekend.

»Spinatsåning startede 20. marts i et fantastisk godt såbed. I modsætning til sidste år har vi haft frost nok til at smuldre selv de tungeste lerjorde, så der har været rigtig gode etableringsbetingelser«, siger Jens-Olav Høst Hansen.

Hos Jensen Seeds er der p.t. sået ca. 35 pct. af spinaten, fortalte Morten Bang i onsdags.

Faktaboks

Areal spinatfrø i DK

  • 2021: ca. 5.000 ha
  • 2020: ca. 5.500 ha
  • 2019: ca. 11.700 ha
  • 2018: Godt 10.000 ha
  • Start 1990’erne: ca. 1.000 ha

Emneord PLUS

Kommentarer

Sponsoreret indhold

Sponsoreret indhold er artikler produceret af den annoncør, der er angivet i toppen af artiklen. Sponsoreret indhold er betalt af den angivne annoncør og er derfor ikke redaktionelt indhold. Hos LandbrugsAvisen følger vi de gældende retningslinjer for sponsoreret indhold fra Danske Medier, markedsføringsloven og presseetiske regler.