Nedvisning er helt afgørende for at sikre sunde og holdbare kartofler. Arkivfoto: Aarhus Universitet og Seges går nu sammen med en række private firmaer for at finde alternativer til Reglone til vækststandsning i kartofler.
I projektet Terminator vil man specifikt fokusere på at færdigudvikle en innovativ mekanisk metode til vækststandsning, som også bidrager til den grønne omstilling, fortæller DCA, Center for Jordbrug og Fødevarer, på deres hjemmeside.
”Vækststandsning af kartofler skal ske hurtigt, så man undgår genvækst eller umodne knolde, som kan føre til forskellige sygdomme og råd under lagringen. Indtil 2019 brugte man diquat til nedvisningen, men fra 2020 er anvendelsen af diquat forbudt i EU.
De to sidste år er der givet dispensation til brug af diquat i kartofler til lagring, men det ændrer ikke ved, at der nu er et akut behov for at udvikle og undersøge alternative løsninger,” fortæller professor og sektionsleder Per Kudsk fra Institut for Agroøkologi ved Aarhus Universitet.
Frygt for spredning af sygdomme
”En mekanisk vækststandsning kommer måske ikke helt uden risici,” forklarer Per Kudsk.
"For eksempel frygter man en større spredning af sortbenssyge eller knoldsmitte med kartoffelskimmel, når man vækststandser med mekaniske metoder.”
Derfor vil forskerne bag Terminator undersøge sammenhængen mellem vækststandsningsmetode og forekomsten af disse sygdomme for at finde holdbare løsninger.
Projektet har i alt fire formål:
- at færdigudvikle en effektiv mekanisk metode til vækststandsning og dokumentere effekten
- at undersøge mulighederne for at anvende salt og flydende ammoniak til vækststandsning
- at kortlægge risikoen for øget forekomst af sygdomme ved mekanisk vækststandsning
- at formidle projektets resultater til danske kartoffelavlere og dermed bidrage til at fremtidssikre dansk kartoffelproduktion og de tilknyttede arbejdspladser
Projektet er støttet af Gudp-midler.
Faktaboks
Åbent hus og markdemonstrationer
- Udover udviklingsdelen har Terminator-projektet også en demonstrationsdel.
- Her vil forskerne benytte markdemonstrationer til at sammenligne projektets metoder og andre alternative metoder til vækststandsning i kartofler side om side med de metoder, som avlerne anvender i dag.
- Resultaterne vil løbende blive publiceret og fremvist på åbent hus-arrangementer med henblik på at sikre en hurtig indlejring i praksis.
Kommentarer