

Billede 1 af 2
- Vi høstede hestebønner i vores arbejdsfællesskab i mandags sidste uge. Vandprocenten var 18, proteinprocenten 29,7 og første bud på udbyttet fem ton per hektar.
- Det er da imponerende. De var nedvisnet godt 14 dage før høst, og råvaren var superfin. De skal bruges som svinefoder for at spare på sojaen, fortæller Simon Elleby fra Bornholm.
Meget vårsæd blev i år sået sent på grund af vejret. Men deres hestebønner blev sået endnu senere - i slutningen af maj.
Det var en...
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.