Det er fortsat rensning af udsæd, der er den største artikel hos Gl. Buurholt.
På Agromek kan man dog også se poser med mel, som Gl. Buurholt tilbyder at lave ude på de enkelte gårde med sit mobile anlæg.
- Vi renser, børster og maler kornet ude hos landmanden. Samtidig tilbyder vi at fylde kornet i poser med 2, 5 eller 10 kilo i hver pose, fortæller Visti Møller, ejer af Gl. Buurholt.
Mere om dette tema
Han tilføjer, at GL. Buurholt fornylig har indledt et samarbejde med Gyrup Gård og Gårdmalt samt Aurion.
Korn til mørkt brød
- Samarbejdet går ud på, at Gyrup malter byggen fra deres marker. Derefter maler vi byggen og fylder den på poser. Derefter sælger Aurion poserne, fortæller Visti Møller.
Han tilføjer, at den meget mørke byg især bruges til bagning af brød. Dels til rugbrød. Dels til lyst brød, som med en enkelt teske bygmalt får en mørkere farve, som får brødet til at sundere ud.
Opererer også i udlandet
Visti Møller er netop hjemvendt fra en tur til Afrika, hvor han sammen med folk fra Udenrigsministeriet, arbejder på at etablere bedre forhold til oprensning af såsæd.
- Vi har skibet et af vores mobile rense-anlæg til Uganda. Det er meningen, at det fremover skal hjælpe de afrikanske landmænd i de små bygder til at få en bedre såsæd, fortæller Visti Møller.
Det sker ved at de lokale bønder leverer kornet til centrale steder, hvor kornet kan forbejdes til såsæd, så flere landmænd kan få adgang til god udsæd.
Relaterede artikler
Kommentarer