Strategien i sædskiftet er fastlagt på Asferggaard. Rajgræs skal hæve DB med 6.000 til 7.000 kr. pr. ha i forhold til korn. Melkartofler dyrkes for første gang her i 2019 og leveres til Karup Kartoffelmelfabrik. Målet er, at kartoflerne skal øge DB med 8.000 til 9.000 kr. pr. ha i forhold til korn. Generelt vil det blive en øgning i DB på ejendommen på 1.500 til 2.000 kr. pr. ha på de 460 ha, der dyrkes. På sigt satses der på, at de to afgrøder udgør 20-25 procent af arealet.
I år dyrkes der 35 ha rajgræs, næste år 54 ha. I år dyrkes der melkartofler på 21 ha, næste år på 40 ha.
Knud Jensen har købt kartoffel-produktionsrettigheder for seks mio. kr. På 1 ha er bruttoudbyttet 35.000 kr. Herfra skal trækkes ca. 20.000 kr. i udgifter. Knud jensen pløjer og sprøjter selv kartoflerne. Resten af markarbejdet sørger en maskinstastion for.
»Det drejer sig om at finde højværdiafgrøder frem for at dyrke korn i det hele. Kornpriserne svinger rigtig meget, så DB ofte ligger relativt lavt. Derfor kommer rajgræs og melkartofler ind i billedet«, siger Knud Jensen, der synes, det er spændende og udfordrende at skulle sætte sig fagligt ind i at dyrke kartofler.
Der dyrkes vårbyg på 80 ha. Heraf er der udlæg af rajgræs på de 54 ha. I vårbyggen uden udlæg gødskes der med 130 kg N pr. ha, i vårbyg med udlæg 105 kg N pr. ha. Vårbyggen afsættes som maltbyg. I år ligger udbytte på 80 hkg. På marker med olieræddike som forudgående efterafgrøde ligger proteinprocenten på 10,5, uden efterafgrøde ligger den på 9,5. Knud Jensen regner med en N-effekt af olieræddike på 50 kg N pr . ha
Kommentarer