Se billederne: Agri Farm Day byder på sunde sorter og sædskifter

Bæredygtighed og en god udnyttelse af ressourcerne er til gavn for både miljø, klima og pengepung.

Med stigende priser på gødning og planteværnsmidler - og mulighed for at sælge afgrøderne til rekord høje priser, er det særligt vigtigt at udnytte ressourcerne optimalt.

På Agri Farm Day 2022 stiller arrangørerne skarpt på ovenstående, når forsøgene ved Klarup vises frem.

Ved gennemgangen af sorterne fortæller planteavlskonsulenter om nogle af de sidste landvindinger inden for forædling af sorterne. Ligesom der også er fokus på fordelene ved at dyrke sortsblandinger.

I Hvedekamp er der også fokus på at udnytte gødning og planteværnsmidler optimalt.

Sundt sædskifte

En vigtig del af et bæredygtigt planteavlsbrug er et sundt sædskifte.

Det kan være kartofler, som med et dyrket areal på 59.000 hektar er tilbage på 2019 niveau.

Bælgsæd er også bæredygtige afgrøder, da de ikke skal tilføres kvælstof. Derfor er det positivt, at arealet med hestebønner er steget fra 22.000 til 24.000 hektar det seneste år, og at arealet med ærter til modenhed er steget til 13.000 hektar.

Udover rundvisning i forsøgene, bliver der også mulighed for at se et udvalg af maskiner.

Tommy Pedersen fra Mollerup Mølle er en af de syv deltagere i Hvedekamp, hvor kombattanterne dyster om at gøde og sprøjte vinterhveden optimalt. Vinderen af konkurrencen er den deltager, der kan præstere den bedste bundlinje efter høst af hveden.

Ny genetik gør, at der nu kan dyrkes vinterrapssorter, som er modstandsdygtige over for knoldbægersvamp. Planterne går ikke helt fri for angreb af knoldbægersvamp, men planterne angribes ikke så meget som almindelige rapssorter. Genetikken i sorten gør dog, at udbyttet hidtil har været skuffende.

Sommerbyggen (tv) har været kendt i nogle år. Nogle landmænd har forsøgt sig med at så den efter tidlig høst af eksempelvis vinterbyg - men med skuffende udbytter. Et alternativ kunne være at så den i foråret på marker, hvor der skal sås raps. Dermed kan rapsen sås rettidigt, og man undgår man spildkorn af vinterbyg i rapsen.

Arealet med proteinafgrøder er steget i de senere år. Det taler ind i dagsordenen med plantebaserede fødevarer - og det kan bidrage til at begrænse importen af soja.
 

Rug yder en god konkurrence overfor ukrudt tåler tørre forhold. Dertil kommer, at rug har vist sig at være godt foder til grisene. Tilmed er meldrøjer nu sjældent et problem i rug.

Vinterbygsorten Sensation indeholder et stof, som gør at lus ikke suger saft på den. Det gør den tolerant overfor havrerødsot. Lignende hvedesorter bliver dyrket i England.