Trods seks færre malkepladser end i den tidligere 2x12-malkestald tager det ca. en time mindre pr. malkning at malke på Aarslevgård i dag.
Det skyldes den nye swing-over-malkestald fra irske DairyMaster, som giver mulighed for at styre malkearbejdet mere rationelt og effektivt.
Den har godt nok 36 pladser fordelt på to sider, men kun 18 malkesæt centralt ophængt i malke-stalden, som så skifter til den anden side, når køerne i den første side er malket - heraf navnet swing-over....
Vil du læse videre?
Få fuld adgang til vores digitale univers. Alle artikler, alle podcasts og alle videoer.