Et svensk projekt vil undersøge, hvorfor det er svært at tjene penge på små kvægbrug.
De små kvægbrug er lige så vigtige for Sverige, som de store. Og da de store kvægbrug ofte tilgodeses i forskningssammenhæng, er det på tide at kigge på vilkårene for de mindste landbrug.
Sådan lyder opdraget fra Lisa Ekman, dyrlæge hos det svenske landbrugsuniversitet SLU og rådgivningsvirksomheden Växa.
Hun står i spidsen for et nyt projekt, som specifikt vil kigge på vilkårene for de mindste kvægbrug.
Man fokuserer på kvægbrug med 10 til 65 køer, og forskerne ønsker indledningsvist at vide, hvilke muligheder og trusler de mindste kvægbrug oplever og ser for fremtiden.
Man ønsker også forslag til støtteordninger, som kan målrettes de mindste kvægbrug, hvis det skulle vise sig nødvendigt, for at de kan overleve som virksomheder.
Hvilken rådgivning mangler
Lisa Ekman peger til mediet Atl.nu på, at der i 1980’erne var 42.000 mælkeproducerende bedrifter i Sverige. I dag er der knap 3.000. Besætningsstørrelsen er i perioden løftet fra 16 til 100 køer på en gennemsnitlig bedrift.
Forskerne vil finde de mindste kvægbrug via opgørelser fra myndighederne. Landmænd i målgruppen vil få tilsendt et spørgeskema og ud fra besvarelserne vil man udvælge 30 bedrifter, som man vil besøge.
Lisa Ekman peger på, at flere af de mindste mælkeproducerende bedrifter ikke er med i ydelseskontrollen og andre kontrolværktøjer. De køber heller ikke rådgivning i samme omfang som de større kvægbrug.
- Lige nu er rådgivningen funderet i de store besætningers behov, hvor man kigger meget på specialer. Vi håber at kunne belyse, hvilken type rådgivning de mindre besætninger har brug for, siger Lisa Ekman.
Hun håber, at forskningsprojektet kan sætte nyt lys på vigtigheden af de mindre landbrug og vise, at det godt kan lade sig gøre at etablere sig på mindre enheder.
Forskningsprojektet ventes afsluttet i 2024.
