Nyt værktøj: Få præcist svar på produktionsprisen på en gris

Gennem de seneste måneder har svinerådgiver Michael Frederiksen fra SvineRådgivningen haft et nyt værktøj under armen, når han har kørt rundt til sine kunder.

Værktøjet gør på flere punkter hans arbejde nemmere, og efterspørgslen er stigende.

»ProduktionsPris er et værktøj, hvor man ved hjælp af ti nøgletal fra ens regnskab og e-kontrol, som man lynhurtigt kan pille ud, kan få et overblik over, hvad det koster at producere en gris uanset produktionsform. Det er en ren produktionspris, vi kan fremvise med værktøjet. Det er ikke fremstillingsprisen, som også omfatter rente, gældsprocent osv., vi vil kende, men den pris, som kun vedrører grisen«, siger Michael Frederiksen og fortsætter:

»Vi hører fra driftsøkonomer og banker, at de er meget interesserede i at kende vores værktøj«.

Giver grafisk fremstilling

Michael Frederiksen har udviklet værktøjet sammen med en programmør, og den midtjyske svinerådgiver anvender værktøjet flittigt i f.eks. flere af de gårdråd, han er med i. Her bruger han det som opfølgning på budgetkontrollen via en kvartalsopgørelse af produktionsprisen.

»Eksempelvis kan vi følge sofodrets omkostningsbelastning på den solgte 30 kgs-gris opgjort pr. kvartal, hvis det viser sig, at besætningen er udfordret på det parameter, der er fokusområdet for besætningen«, forklarer han.

Værktøjet giver bl.a. en grafisk fremstilling af forskellige omkostningers fordeling, også ude på staldgangen forestiller han sig, at værktøjet vil være velegnet.

»Vi kan med ProduktionsPris sætte kroner på, hvad en gris koster at producere inkl. lønomkostninger, og hvordan omkostningerne er fordelt. Det er alt sammen elementer, som den enkelte medarbejder har stor indflydelse på, og derfor kan det være et værktøj, som kan give et godt samspil mellem medejer og medarbejdere, så de sammen kan finde ud af, hvad de skal have fokus på for at mindske omkostningerne«, siger han og fortsætter:

»ProduktionsPris vil give medarbejderne og i særdelshed driftslederen en dimension mere end blot grise pr. så, og det ved jeg, mange driftsledere vil blive tiltalt og udfordret af«.

Forbedrer rådgiverens rådgivning

ProduktionsPris kan udpege, hvor den enkelte besætning er foran og bagefter andre besætninger.

»Min rådgivning som svinerådgiver bliver mere målrettet med værktøjet, fordi jeg nu meget nemmere kan se, hvor jeg skal sætte ind de steder, hvor der er et potentiale for at gøre en forskel økonomisk for besætningen. Vi behøver ikke længere diskutere dyre eller billige foderblandinger, hvis det i virkeligheden er andre steder i besætningen, hvor det bedre kan betale sig at justere ind«, siger Michael Frederiksen.