Okse- og kalvekød holder fast priskurs
Det mindre udbud af voksne kreaturer muliggør en fastholdelse af priserne for forfjerdinger i en periode, der ofte oplever stagnation i markedet.

Markedet for okse- og kalvekød er nærmest uændret i forhold til sidste uge. Det skriver Danish Crown i en aktuel markedskommentar.

Der er betydelige mængder af kalve og ungtyre til slagtning, mens tilførslerne af slagtekøer er moderate.
 
Det mindre udbud af voksne kreaturer muliggør en fastholdelse af priserne for forfjerdinger i en periode, der ofte oplever stagnation i markedet.
 
Hjemmemarkedet melder om et stabilt salg af diverse udskæringer og hakket kød. Salget af Dansk Kalv forløber tilfredsstillende.
 
Eksporten til Sydeuropa melder om uforandret handel. Der er pæn interesse for bagfjerdinger og rygge samt udskæringer af bedste kvalitet. Der er dog et rigeligt udbud af kødkvægsungtyre, og priserne er under pres, lyder det i markedskommentaren.
 

Kommentarer

Sponsoreret indhold

Sponsoreret indhold er artikler produceret af den annoncør, der er angivet i toppen af artiklen. Sponsoreret indhold er betalt af den angivne annoncør og er derfor ikke redaktionelt indhold. Hos LandbrugsAvisen følger vi de gældende retningslinjer for sponsoreret indhold fra Danske Medier, markedsføringsloven og presseetiske regler.