For fjerde uge i træk må Danish Crown Beef justere prisen nedad.
- Danskerne går efter tilbudsvarerne – og det gælder både hakkekød og hele stege. Det bliver kampagnerne, som kommer til at tegne en stor del af efterårsmarkedet, hvor vi har et stærkt sortiment undervejs. Sådan lyder det fra Danish Crown Beef, der grundet den aktuelle markedssituation sænker afregningsprisen i den kommende uge med 25 øre pr. kg. gældende for alle kategorier.
Dermed er det fjerde uge i træk, hvor prisen sænkes.
Efterspørgslen fra syd matcher fint med et højt antal tilmeldte dyr for den kommende uge, mens det danske marked som sagt er gået en kende ned i kadence. Inflation og høje priser på alt fra fødevarer til energi presser husholdningsbudgettet hos mange, hvilket smitter af på indkøbskurven.
Men mens Det danske marked virker til at have gearet en kende ned i de første uger af september, er efterspørgslen vedvarende fra eksportmarkederne, hvor især Sydeuropa trækker for.
- I de kommende uger kigger vi ind i en række pæne ordrer. Både fra italiensk og spansk side er der stor efterspørgsel på for- og bagfjerdinger, mens man i Grækenland efterhånden er hjemvendt efter ferien, hvilket er lig solide ordrer ift. Danish Crown Beefs eksportprogram for efteråret, siger Henning Sønnichsen, salgsdirektør i Danish Crown Beef i en pressemeddelelse.
Desuden melder Danish Crown Beef at man på slagterierne i den kommende uge (37) udsætter dyr svarende til ca. en halv slagtedag. Udsættelsen skyldes dog, at tilmeldingen af dyr fortsat ligger på et højt niveau.
