Der er igen plustegn foran prisudviklingen på mejerivarer på verdensmarkedet, det viser den seneste GDT-auktion.
Priserne har slået bakgear og er igen steget en smule på den store og toneangivende new zealandske mejeribørs Global Dairy Trade.
Siden maj er priserne kun faldet på auktionen, der holdes to gange om måneden, men ved de seneste to auktioner i september er tendensen i hvert fald midlertidigt brudt - og priserne er steget.
Denne gang steg gennemsnitsprisen med 4,6 procent, hvilket er en lidt større prisstigning end tidligere på måneden, hvor priserne steg med gennemsnitligt 2,7 procent.
De seneste måneders stigning kan dog ikke gøre det op for de sidste mange måneders prisfald.
Ved den seneste auktion tirsdag faldt prisen kun på en ud af fem kategorier.
Det var prisen på cheddat, der måtte tage et mindre prisfald på 1,7 procent, mens skummetmælkspulver og mælkefedt indkasserede de største prisstigninger på henholdsvis 5,4 procent og 5,3 procent.
GDT er en online mejeri-auktion, hvor store mejerikoncerner som Arla og Fonterra sender mælkepulver, smør, ost og andre langtidsholdbare produkter på bud. Fra Global Dairy Trade-virksomhedens hovedkontor i New Zealand distribueres de solgte anparter i råvarerne videre til de store fødevarevirksomheder, der aftager produkterne.
Sådan gik det priserne
Seneste udvikling 19. september
- AMF (mælkefedt) steg med 5,3 procent til 4787 us dollars per ton
- Butter (smør) steg med 3,8 procent til 4723 us dollars per ton
- Ched (cheddar) faldt med 1,7 procent til 4044 us dollars per ton
- SMP (skummetmælkspulver) steg med 5,4 procent til 2400 dollars per ton
- WMP (sødmælkspulver) steg med4,6 procent til 2799 us dollars per ton
- BMP (kærnemælkspulver) blev ikke udbudt
- LAC (laktose) blev ikke udbudt
- SWP (vallepulver) blev ikke udbudt
